Ville Multiculturelle :: Мултикултурен град :: EFIV

През ноември 2017 г. започна третият сезон от съвместната инициатива на Младежка фондация „Аморфа“ с Международното френско училище във Варна – EFIV Ecole Française Internationale de Varna. Поредицата от събития Ville Multiculturelle :: Мултикултурен град са посветени на младите хора и техните култури, съжителстващи в местната общност, изследвани от учениците на пъстрокултурното училище във вълнуващи срещи с представители на общностите в града.

В това издание фокусът е върху традиционните етнически общности във Варна и особеностите на тяхната култура. Заедно срещнахме и преживяхме нови интересни разкази, нови езици, обичаи и естествено – автентични рецепти, които приготвихме заедно с младежите от EFIV и техния преподавател – Виктория Монева. За музикалното настроение и разкриването на музикалното наследство на всяка от общностите се грижеше преподавателят по музика на учениците – Марин Попов, с когото младежите разучаваха и представяха песен от съответната култура.

Ville Multiculturelle :: Традиционни общности във Варна: Руска култура :: Мултикултурен град

Събитието се проведе на 15 ноември 2017 г. в Международното френско училище във Варна.

В заключителното издание на Мултикултурен град :: Ville Multiculturelle :: Традиционни местни общности в Международното френско училище във Варна – EFIV Ecole Française Internationale de Varna – представихме традиционно присъстващата в местната общност ромска култура. С Бедрие и Илиян от Младежки клуб „Пъзел“ в „Максуда“ разказвахме лични истории и истории от общността, научихме за най-важните ромски празници, слушахме ромски песни. Трудно се сдържахме да не затанцуваме и най-накрая се поддадохме на автентичния ритъм – свирихме, учихме се да танцуваме, готвихме и танцувахме, готвихме, и пяхме, и свирихме. Чухме стара ромска приказка. Навивахме лозови сармички, приготвяни по по-различен начин за всеки празник на миллета, приготвихме шарената лятна манджа по рецепта на бабата на Илиян, както и добре познатата в миналото баница от хляб в два варианта. Голяма популярност придоби лесната закуска с филия хляб, олио и червен пипер. Събитието се проведе на 30 май 2018 г.

Pueblo djudio. יהודים. В предпоследното издание от новата поредица на Мултикултурен град – дейност на Аморфа и училище EFIV Ecole Française Internationale de Varna – представяме още една от традиционните за град Варна етнически общности – еврейската. Местната общност е съставена предимно от сефарадски евреи, преселвали се от Испания към територията на бившата Османска империя през 1492 г. и говорещи испано-еврейския език „ладино“, поради което представихме сефарадската кулинарна традиция. Събитието съвпадна с възродения древен еврейски празник – Ту Би Шват, посветен на съживяването на природата, наречен още Нова година на дърветата или Нова година на растенията. Събитието се проведе на 31 януари 2018 г.

Հայաստան. В съвместния ни обучителен модул в Международното френско училище EFIV Ecole Française Internationale de Varna, осъществяван от Аморфа и Виктория Монева – преподавател в училището, този месец на гости ни бяха Вардухи Хачикян, преподавател по арменски език в Народно читалище „Свети Саркис – 2007” – Варна, и нейните ученици Лили Мартиросян, Симон Бейлерян и Хайрабед Агопов, се присъединиха към нас, за да научим повече за арменския народ през вековете и разкажем част от историята на на арменската общност във Варна. Събитието се проведе на 21 декември 2017 г.

Русская диаспора. В третата поредна година на Мултикултурен град – съвместна инициатива на Аморфа и EFIV Ecole Française Internationale de Varna, новият модул се съсредоточава върху културните общности, съжителстващи във варненски регион от поколения. Започнахме с представяне на руската общност като преход от миналогодишния модул, който ни срещаше с по-нови за нас култури и техните скорошни преселници. Руската миграция към България има няколко етапа, започнали още преди векове, като се отличава от останалите традиционни чуждестранни общностти с това, че има и актуална в момента нова вълна на миграция към местната ни общност. Събитието се проведе на 15 ноември 2017 г.

През октомври 2016 г. поставихме началото на втория сезон от съвместната ни инициатива с Международното френско училище във Варна – EFIV Ecole Française Internationale de Varna. Многопластовата ни идея и поредица от събития Ville Multiculturelle :: Multicultural City са посветени на младите хора и техните култури, съжителстващи в местната общност, изследвани от учениците на пъстрокултурното училище.

През новата учебна 2016/2017 година, проектът официално става част от учебната програма на училището като интердисциплинарен учебен предмет. Това е голям успех за всички, въвлечени в тази успешна теренна практика, произтичаща от нашата работа в общността. Натрупвайки все повече опит, инициативата израства и получава подкрепа поради заслужения си принос. Така за предстоящата година сме планирали заедно общо 8 културни събития, по едно всеки месец. За провеждането им ще продължаваме да разчитаме на ключовия принос на нашия приятел и преподавател в училището – Виктория Монева. Специалнa роля в кулинарния елемент на приключението играе моделът Мулти Култи Кухня на нашите партньори от Мулти култи Колектив – София. Дизайнът на плакатите е на Катрин Ефтимова.

ПРОГРАМА

Japon :: Ville Multiculturelle :: 日本 :: Мултикултурен град :: Япония

Първото ни пътешествие през новата учебна година е до Япония. Към нас се присъединяват варненските японци Асако Уаки Лий и Каору Йошимото, фотографите Александър Лазаров и Яна Пенева, и Доджо Корю Буджутсу България. Дата: 12 октомври 2016. Място: EFIV – Международно френско училище, кк. „Св. св. Константин и Елена“ и Японска чайна „Ориент Експрес“ на ул. „27 юли“ №30 във Варна, България.

Заключителното ни събитие ни въвежда надълбоко във френската култура с трима специални мъже и професионалисти. Един дипломат, един училищен директор и един главен готвач премерват сили пред нетърпеливата младежка публика и дават много от най-доброто си, за да предадат умения и знание.

Първата ни среща е по време на автентичното Коледно празненство в Полското училище, на което сме поканени заедно с Международното френско училище. Запознаваме се с нови приятели и планираме заедно предстоящото януари 2017 г. издание на Мултикултурен град :: Полша във френското училище.

Приключенското ни завръщане в Латинска Америка – след визитата ни първо в Хондурас през миналата учебна година, а два месеца след това и в Бразилия – беше колкото шарено и музикално, толкова и вкусно. Този път се разходихме из различните географски райони на страната, с изненадващо разнообразен климат и противно на очакванията ни за безкрайно слънце и непреодолими горещини. Посетихме фестивали с богатите традиции, характерни за различните райони и етнически групи. Слушахме всякакви ритми – от традиционни песнопения до Шакира. Играхме футбол с най-добрите играчи на Колумбия. Учихме най-често използваните думи и изрази в испанския език, говорен в Колумбия, повечето от които са толкова силно неделима част от местната реалност, че никога не бихме се досетили какво значат ако съдим по буквалния превод.

Първото издание на междукултурното ни предизвикателство за новата учебна година осъществихме на 12 октомври 2016 г. Културното пътешествие до тази далечна дестинация предприехме заедно с младите ни приятели от Международното френско училище във Варна, с нашите приятели и гости варненските японци Асако Уаки Лий и Каору Йошимото, фотографите Александър Лазаров и Яна Пенева, Доджо Корю Буджутсу България, и с нашия приятел и преподавател в училището – Виктория Монева.

Съвместната ни инициатива с Международното френско училище EFIV Ecole Française Internationale de Varna е посветена на младите хора и техните култури, съжителстващи в местната общност, изследвани от учениците на пъстрокултурното училище. Специалнa роля в приключението играе вълнуващият модел Мулти Култи Кухня на нашите партньори от Мулти култи Колектив – София. Дизайнът на плакатите е на Катрин Ефтимова.

Ville Multiculturelle :: Italia :: Мултикултурен град :: ИТАЛИЯ

Първата среща е с ИТАЛИЯ в компанията на гостите Андреа, Виктория и Димитрина, съвместно с италиански магазин Favola.

На 16 март 2016 година в сградата на Международното френско училище се проведе първото събитие от поредицата Мултикултурен град. Новата съвместна инициатива на Аморфа с EFIV Ecole Française Internationale de Varna е посветена на младите хора и техните култури, съжителстващи в местната общност, изследвани от учениците на пъстрокултурното училище.

На 11 април се случи вълнуващатa втора среща от съвместната ни инициатива с EFIV Ecole Française Internationale de Varna, в която стрийт артистът Aleksi Ivanov от екипа ни представи в учебния час селекция от испански графити и стрийт артисти Aryz, Escif, GR170, Malakkai, OKUDART, El Pez и Spy. В понеделник, 18 април, опознавахме испанската и хондураската култури и кухни, пяхме испански песни, потропвахме с крак на хондураски хитове и танци и измисляхме стрийт арт герои заедно с младите ни приятели от училището.

На 18 май посетихме нашите млади приятели от Международното френско училище във Варна, които ни изненадаха със специално подготвен индийски танц. Срещата е от съвместния ни проект Мултикултурен град, а акцентът този месец пада върху Индия и с удоволствие се срещнахме с Джая Лаулан, която ни показа как да си приготвим традиционни индийски ястия с помощта на Николета. Джая е част от Мрежата на студентите по програма „Еразъм” и ни представи вдъхновяваща презентация за съвременните герои, които променят света, в който всички живеем.

Последното ни междукултурно приключение се случи на 14 юни заедно с младите ни приятели от EFIV Ecole Française Internationale de Varna и с гостите ни варненските бразилци Луанда Диас Иванова и Сезар Пиментел. Сготвихме изключително вкусните и традиционни Пасока и Мокека Капишаба, предвождани от лек сандвич с авокадо и сок от лайм. Луанда представи танците фохо и фрево.